全球现有三分之一的农业仰赖蜜蜂,然而,蜜蜂跟人类都是农药的受害者?人类与自然共生共荣,可以从饲养蜜蜂的历史开始。公元十世纪,以色列人就开始饲养蜜蜂,做为不同用途。除了食用蜂蜜,蜜蜂也兴盛了人类的农业发展。数世纪后,全球现有三分之一的农业仰赖蜜蜂。自2007年开始,蜜蜂族群开始面临危机,蜂群崩坏症候群(CCD)在欧美开始蔓延,在美国是每年以三分之一的速度在消失中。20世纪两次绿色革命,发展出大量的农药、肥料,再来是基改作物。短暂地喂饱了许多人口,就此之后却影响了整个自然环境以及人类的未来。蜜蜂族群面临崩解,不单是农业生产受影响,跟我们所食用及居住的环境也息息相关。农药虽然解决了单一的病虫害,或是杂草的问题,却同时扰乱了生态圈里其它物种。蜜蜂的粒线体跟人类有90%相似之处,全世界的科学家想找出原因,希望发现其中的关键连结。我们每天选购不同蔬果,以及肉品,单凭肉眼也无法判断带回家的是营养还是毒素?农药影响了蜜蜂族群的生态,牵连着人类的一举一动。早在半世纪以前,著名环保作家瑞秋卡森就在他的成名之作<寂静的春天>里面提到,“我们不断的喷洒农药是在扼杀土壤的生命,土中生物没了,土壤将是死的,到最后什么植物都长不出来,最终是扼杀我们自己。” 因为农药的发展,大自然的生态受到不同程度的污染跟干扰,我们若不警觉自然环境发出的警报。当蜜蜂的嗡嗡声消失后,接下来我们面对的可能是自己的存亡。...
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