美丽西江 第9集
西江位于广西东部、广东西部,是华南地区最长的河流,中国第三大河流。西江流域富含自然美景、丰饶物产和人文风采。 米粉,是这里非常流行的汉族特色小吃。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。
西江位于广西东部、广东西部,是华南地区最长的河流,中国第三大河流。西江流域富含自然美景、丰饶物产和人文风采。 米粉,是这里非常流行的汉族特色小吃。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。
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