第三百二十七章 下厨
“洛叔,怎么会呢!两千七又不贵,何况我是洛天的姐姐,买一套衣服给他穿也没什么嘛!”肖月茹拍了拍洛天的肩膀,笑着说道。
陈玉听到肖月茹的话,心中很感动,她的所作所为确实将洛天当成亲弟弟来看待,非常的温柔大方。
同时也为洛天感到欣慰,儿子能有这么好的一个姐姐,真是福气好!
两千七的衣服,确实不便宜呢,想到肖月茹一个月工资可能也就是几千块,而她工作也很辛苦,眼下为洛天买衣服却花了这么多钱。
陈玉心里对肖月茹更加内疚起来,她真是天底下最好的房东,最善良的女孩!
“妈,赶紧煮饭做菜吧,月茹姐今天可买了好多菜呢!”洛天笑着说道,他将地上的菜全部拿了上来。
“是呀,快煮饭做菜吧,我肚子都叫了呢!”肖月茹笑看着陈玉说道。
“这么多菜!你..你们这是买了多少啊!”陈玉看着桌上着一袋袋菜,顿时傻了眼,她虽然负责家里的煮饭做菜,但也是第一次见到这么多食材呢!
鱼,猪肉,牛肉,羊肉,虾仁,还有各种蔬菜和水果...
这么多食材,陈玉看了感到眼花缭乱,无奈苦笑,肖月茹买了这么多食材,想必又花了不少钱呀!
洛青山对吃并不太在意,可眼下这个食材阵容,也让他一愣,深深被吸引了。
“月茹,花了多少钱呀?”陈玉问道。
“玉姨,花不了多少钱,我这不是要跟您学怎么做菜嘛!自然要多买点食材咯。”肖月茹笑着解释道,她也没说花了多少钱,怕陈玉听了有心理压力。
“学做菜也不用买那么多呀!”陈玉叹息道,她觉得太奢侈了,也很惊讶肖月茹居然这么对学做菜感兴趣。
“没事的玉姨,吃不掉放到冰箱里嘛!”肖月茹笑着说道。
“那你跟我来厨房吧,我教你两招。”陈玉无奈笑了笑,便往厨房走去。
肖月茹满面欢喜的跟了上去。
来到厨房,陈玉看着那么多菜,一时也不懂得做哪个菜好了,让她这个经常掌厨的人都有些犹豫了。
将一大部分菜放到了冰箱里,陈玉只留了五样食材,这样做起来也简单又传统,毕竟四菜一汤嘛!
“我先做两个菜,剩下的两个菜,由你来做。”陈玉笑着说道,现场教学是最快的。
肖月茹兴奋点头,站到一旁聚精会神的看了起来,心情有些激动。
“先做这个青椒炒肉丝。”陈玉拿起菜刀,开始快速切肉,她刀法娴熟,一大块肉很快被切成了丝状。
又将辣椒清洗干净,再次挥刀,将辣椒切成了一片片,两样事情做完,花了十分钟都不到。
肖月茹惊讶的看着,陈玉的刀法好厉害呀,原本不起眼的肉丝和青椒,在她挥刀后,都成了非常漂亮的艺术品。
打开液化气,倒油,再将青椒和肉丝一起倒了下去,这个动作一气呵成,陈玉立马拿起了锅铲开始舞动。
加了些作料,酱油和盐巴什么的,陈玉不停的舞动锅铲,对着锅里的青椒肉丝不停的炒动翻滚,大量的油烟升腾而起,厨房里瞬间香飘四溢。
“这个炒菜呀,其实没什么秘诀,关键就是掌握火候,还有一个就是切菜和放佐料的技巧。”陈玉笑着说道,很快,一盘香喷喷的青椒肉丝就炒好装盘了。
肖月茹点点头,继续饶有兴致的看着陈玉炒菜。
厨房里香味四溢,转眼间,又一盘青椒炒虾仁炒好装盘,陈玉擦了擦手,将围裙解下。
“月茹,剩下两盘菜你来试试?”陈玉笑着问道。
“好呀!”肖月茹笑着将围裙穿上,她先前看着陈玉展现出精湛的厨艺,早就想跃跃欲试了!
剩下的两盘菜分别是西红柿炒鸡蛋和炒青菜。
肖月茹拿起菜刀,速度缓慢的将西红柿切成一片片,刀法不娴熟,切的形状也很参差不齐,没法和陈玉先前切的肉丝相比。
打鸡蛋的时候,更是打得好几次都失败了,肖月茹弄得满围裙都是鸡蛋清,好不容易才将剩下的两个鸡蛋成功打掉。
做完这两件事,肖月茹感觉有些累了,苦笑起来,这些美味的菜自己平常吃起来爽快,没想到做起来这么麻烦呢!
到了菜下锅的时候,油烟冒起,更是将肖月茹呛得咳嗽不止,还好有陈玉在一旁指点,否则她真的不懂接下来该怎么做。
十几分钟过去,两道菜在被肖月茹手忙脚乱的完成了,陈玉看到她这幅狼狈模样,无奈笑了笑,赶紧将剩下的一道紫菜汤给煮好了。
“吃饭了!”陈玉喊了一声,在客厅里等待许久的洛天和洛青山急忙跑了过来,两人早就饿得头晕眼花了。
“好多菜呀,好香呀妈!”洛天吞了口唾沫,迫不及待的将碗筷拿好。
“这里面也有你茹姐炒的菜呢!”陈玉笑着说道。
“哦?是吗?那待会我可一定要尝尝茹姐的手艺。”洛天笑着看了一眼肖月茹,这才发现她有些疲倦,内心一笑,看来她为了学炒菜花费了不少精力呀!
洛青山听到肖月茹有下厨,也来了兴趣,也想尝尝她炒的菜味道如何呢。
“来,我们先干杯吧!”陈玉笑着给众人倒满了饮料,她今天很高兴,不仅解决了欠债的烦心事,还存了不少钱!
玻璃杯碰在一起,几人就好似一家人似的,显得亲密无间,尤其是肖月茹,她特喜欢这种气氛,这种有家的温暖感觉。
和洛天一家人坐在一起,肖月茹感觉自己也成了他们家中的一员,如果可以的话,自己愿意一辈子这样!
因为这种温暖有趣的生活,才是一个正常女人想要的,以前那种冷漠的家族式生活,一切都被安排,才是冷漠可怕而又没有人性!
“妈,青椒炒肉和炒虾仁真好吃!”洛天尝了这两道菜,忍不住夸奖说道。
“味道确实不错!”洛青山吃了一口,也感到意犹未尽。
“那两道菜是我炒的,青菜和西红柿鸡蛋才是月茹炒的,你们可以尝尝看呀。”陈玉笑着说道。