497.第497章 生意兴隆
忙忙碌碌之间,七月就过了一半,中元节在众人制作纸船江灯、放河灯之中,就这样过去了。接下来,便是红榔头市了,村子里的男人,很多都结伴进山。不管往年有没有人能够拿到大棒槌,对于人们来说,这都是一个发财的机会,实在是不能错过。
云雪今年并没有张罗着进山,因为她清楚,好运气不会一直伴随着自己。再者如今家里还忙着呢,她也脱不开身的。
野果子已然全都腌制起来,正好六月二十一这日,刘掌柜又派人来了。说是第二次带走的那些果子,已然卖的所剩无几,看看这边有没有什么新的果子可以用。
云雪让他们拉走了二十坛子托盘儿的,这东西的果皮就是一层薄膜,所以腌制起来也快当很多。如今已经味道很好,可以拿去卖了。“小哥儿,暂时你先拉走这二十坛子吧,将就几日。等着再过三五日,你们再过来,那时会有很多的。”
那来的伙计才不管是什么东西,反正掌柜的说了,有什么就往回弄什么。大家伙把那二十个坛子全都搬到了车上,然后就走了。
村子里不少人都看到有人从韩家弄走了好些坛子,看上去就是韩家用来装果子的那种。大家伙都明白,这是韩家弄的果子卖出去了。有那个不死心的,就特意的跟在人家马车旁边,向那伙计打听事情。
马车在村子里行走,自然是不敢太快的。那伙计听人打听他们是哪里的,却是并没有搭理他们。来之前掌柜的就说了,少跟别人说话。万一让别人知道他们是如意斋的,到时候人家就能猜出来,他们最近卖的非常红火的蜜渍果子,就是从这个不起眼的小山村里出来的。那还了得?
故而,那伙计便让车夫快点赶车,赶紧离开。
韩家,云雪拿着一个本子,把这几次刘掌柜拉走了多少东西都记下来。毕竟这可是涉及到钱呢,不能太大意了。“这前前后后的,他们已经拉走一百五十多坛子的果子了,也不知道到底卖的价格如何。若是好的话,还真是能挣不少银子了呢。”云雪嘟囔道。
“大姐,这都二十一了,离着嫂子出月子,也没几天了呢。咱们是不是也该预备预备给晔哥儿办满月酒的事情了啊?”云霓从屋子里出来,跟云雪商量道。
“嗯,是得预备预备,晔哥儿是咱们韩家的头一个晚辈儿,应该好好操办一回的。这样,我明天去趟县城,看看采买一些办酒席用的东西。另外也该过去瞧瞧酒楼那边,这都开业一个多月了,不知道那边是个什么情形。”最近云雪一直忙着,酒楼那头,根本就顾不上去看看。这回野果子已然都差不多了,云雪多少能闲下来几天,正好去看一看。
第二日,云雪便去了县城。齐虎赶着车,车上还装了不少的东西,是韩月娥让云雪捎给吴春生父子,还有玉婵夫妻的。
顾承业在县城里租了一个小院子,玉婵带着孩子住到县城去了。出门子的姑娘,总不能一直都住在娘家的,玉婵在娘家都住了这么些日子,也该是自己单过了。
韩月娥不放心,一听说云雪要去县城,就给带了好些个吃的用的。韩月娥和宝珠玉姝,闲着没事的时候,就做一些针线,除了留给美玉的闺女一些之外,剩下的就全都给了玉婵。毕竟玉婵要照顾两个孩子,已经忙得晕头转向了,根本没时间再去弄这些的。
云雪他们早早地从家里走,巳时中就到了县城。来到了自家的酒楼前面,云雪就发现酒楼门前人来人往的,还真有不少人出来进去。这时候还没到正经的饭点儿呢,人就这么多么?
云雪下了马车,然后迈步便往酒楼里面走。酒楼的伙计是认识云雪的,赶忙上前来,“姑娘,您今天怎么有空过来了?快,里面请,小的给您找掌柜的去。”说话间,那伙计便把云雪引到一旁的雅间里,然后转身出去找顾承业了。
不多时,顾承业从外面进来,“云雪,是你来了啊。来的正好,这一个月的账目,你正好看了吧。”顾承业手里拿着账册,直接放到了云雪的面前。
“这个不急着看,我信得过你们。如今酒楼怎么样?生意还好么?”云雪含笑的问道。
刚刚出去的那个小伙计,进屋给云雪和顾承业都上了茶水,又赶忙出去了。
“酒楼的生意好着呢,张叔和张婶的手艺好,做出的菜比别人家好了不知多少。再者咱们也都时刻注意,各种食材全都保证新鲜干净,有一点儿不好的,都不许用。咱们的伙计一个个也是打扮的干净利索,态度也好,客人来了,都满意的很。如今不少买卖铺子,谈生意什么的,都爱到咱家来呢。”说起酒楼的生意,顾承业乐得和不拢嘴。
“酒楼开业这一个来月,盈利已然很好了。不少人家办喜事什么的,也都爱到咱们家来,再加上开业那时来了很多的贵人,人家都没少光顾咱们这里。上个月的利润,就足有三百两,这还是咱们刚刚开业呢,各处不算顺手。这个月的,估计能翻一倍,往后那就更好了。”
“如今后厨又找了些学徒,有几个学的快的,已经可以帮着切菜切肉打下手了。前几日,张叔就让那些小徒弟做饭给我们吃,别说,多少的真是有点那个意思呢。前面我也又雇了几个伙计,也省得客人多了忙不开。”说起来酒楼的生意,顾承业便如同打开了话匣子,颇有些滔滔不绝的意思了。
“这酒楼的经营,你看着来就好,不用跟我说的。”云雪笑着打断了顾承业的话。“你是酒楼的掌柜,该怎么做便怎么做,只要是为了酒楼好便可。”
“你是东家,我总得让你知道。”顾承业笑笑。
这时,有伙计进来,说是外面有事情找顾承业。顾承业看了看云雪,有些抱歉的说道,“云雪,我先出去看一看,待会儿再过来。”
“不用,我就是过来看看,没想到这么忙,你还是忙去吧。对了,把你家的地址告诉我,我去找玉婵说话,大姑让我捎来了好多的东西呢。”云雪摆摆手,表示自己并不介意。
顾承业把家里的地址告诉了云雪,然后便出去了。云雪跟着也出了酒楼,先是去了隔壁吴春生的铺子,把韩月娥捎来的一些衣裳和吃食送过去。
吴春生在铺子里看着,玉祥和玉祺去南方贩粮食了。铺子里来来往往买粮食的人还真是不少,云雪跟吴春生说了几句话,把东西放下就走了。
出了米粮铺子,一路向东走,大概两刻钟,才到了玉婵的住处。
齐虎上前敲门,一个年纪在四十五六岁的婆子开了门,“你们这是找谁啊?”
云雪上前,“这里是顾家么?我来找韩玉婵的,我是她的表姐。”
那婆子一听是找玉婵的,赶忙让云雪进去。齐虎从车上抱下来一大堆的东西,跟着一起进了院子。
云雪刚一进院子,就见到院子中间的地上,铺了很大的一张席子,席子上还铺了被子。玉婵和两个孩子,都在被子上呢。两个小家伙如今都八个来月了,在被子上连滚带爬的,倒是十分有趣。
“瞧你这个哄孩子的,倒是会省事儿,直接把孩子弄到外头来了。”云雪一见就笑了。这样倒是挺好的,孩子身上只穿了个肚兜,在太阳下也不冷,还能晒晒太阳,对身体好。
“呀,云雪,你怎么来了?”玉婵知道有人进来了,正好抬头看见了云雪。“这不是天气好么,我想着让他们多晒晒太阳,总在屋子里憋着也不是个事儿。”
云雪比玉婵只大了十来天,所以她们两个,从来都是不称呼姐姐妹妹的,直接叫名字。
“我来县城看看,大姑让我捎些东西给你,正好也有些时候没见到这两个小家伙了,就过来看看。”云雪指了指身后齐虎手里的东西。“大姑担心你一个人忙不过来,帮你做了不少的针线呢。刚刚那婆子,是你新雇的?”
“嗯,刚雇来没几天。承业看我一个人又是看孩子,又是洗衣做饭的,实在忙不开,就找了这个马婶儿。马婶儿也是个苦命的,原本住在十八道沟,去年东夷人打过来的时候,丈夫和儿子都死了。马婶儿家里也没什么人了,就想着进城来找个能管口饭吃的地方。”玉婵示意马婶把东西接过去拿到了屋里。
“这不,我就留下她了,干活挺好的,家里家外,洗洗涮涮,都是好手。有了马婶,我倒是清闲不少。”玉婵笑着说道,看起来对这个马婶还算是很满意。
顾承业如今在酒楼做掌柜,每个月有固定的工钱,到了年底还会有分红。所以家里养这么个人,倒是并不吃力。
“云雪,说起来,还得谢谢你,要不是你把承业叫去做掌柜的,我们两口子,如今还不知道怎么过日子呢。”玉婵十分感激的说道。