第126章 家丑
慕廉景把一个平板电脑推到了众人面前,微笑看着众人。
“各观众大家好,我是都市生活频道的主持人,我有幸来到了水云阁老字号。这里聚集了非常多的市民,因为网上的一项民意调查,引起了众多人的关注。很多老人都带着自己的孩子到水云阁吃云吞面。下面我来采访一下各位,他们心中的水云阁是什么样子的?”主持人语速很快,已经把麦克交给了一位古稀老人。
“我从小就吃这里的云吞面,我还能从这碗面记起我母亲的样子。她活着的时候,最喜欢吃这里的东西,可是最近几年,水云阁变了。但是现在很好,老师傅都回来了,还带着他们的传人,我觉得就应该做这样的事。商家不能只顾着赚钱,要知道如何保存记忆,如何文化传承。我们中国人的吃文化,也是一种代代相传的瑰宝。”那老人很激动,眼眶居然红了。
“大妈,你支持水云阁重新向普通市民开放吗?”主持人问道。
“我当然支持,你没看我把我的孙子孙女都带过来了。他们这代人对家乡的认知很浅,如果让他们记得一些食物的味道,无论以后他们走到什么地方,都不会忘了家乡。这是一种乡愁。”大妈的话也非常感人。
“观众朋友们,大家可以看到,这里的顾客越来越多。而且还排起了长龙。这是经济萧条以后,餐饮业的一个神话。也许这集体的追忆过去,是一个营销手段,可是不得不说,这家老字号的店承载了很多人的记忆。我们有责任让这家老店继续红火下去。”主持人说道。
慕廉景收回了平板电脑,笑着说道:“我这个人不喜欢玩阴的,我就喜欢事实说话。各位董事可以看看百姓的反应。你们想要一个高端会所,可是人迹罕至。你们如果要一个亲民的老字号,可是会给我们企业带来文化的沉淀,还可以让水源阁盈利,这不是一箭双雕的好事吗?我想,各位董事是绝对不会拒绝我这种要求的。”
慕国安的脸,已经彻底绿了。
他怎么也没想到,慕廉景这小子居然悄无声息的搞了这样一个投票,还发动了所有市民过来参与。本来水云阁的提案会通过,他这样一闹,慕国安连日以来的努力全部化为泡影。
各位董事终于露出了满意的笑容。
“总裁,你的这个想法不错,虽然很大胆,可是实践证明,消费者可以接受,我们就可以试试去做。说不定会走出一条特色的路来。”一个董事见风使舵,居然很赞同慕廉景的做法。
所有人都高兴地点头,似乎看到了偌大的商机。
慕廉景轻轻勾起唇角,那邪魅的一笑,让慕国安无地自容。
会议室之中瞬间变了风向。
慕廉景总有化腐朽为神奇的力量,让慕国安输得不服气,可是却没有任何办法应对。
“各位董事,我还有一个建议,那就是恢复鱼货市场。”慕廉景此话一出,身后所有的人都热泪盈眶。
这个小小的鱼货市场因为脏乱差所以才会被改造,最后的结果就是彻底端掉,不再存在。很多此为生的小商小贩都没有了生计,一时之间闹得非常不愉快。可是架不住慕氏的高压政策,这件事情就不了了之。
当时主张拆掉鱼货市场的人就是慕国安,所以慕廉景请鱼货市场的老人出来给水云阁打气的时候,几乎所有人都是不同意的。只是慕廉景挨家挨户的敲门,最后才感动了众人,他们答应来慕氏保住水云阁。
可是大家都没有想到,慕廉景居然还有后招。他不但要保住水云阁的老字号门面,还要把曾经的渔货市场重新建立起来。这是众人从没想过的事情。
“总裁,你真的要这样做吗?如果你重新建立鱼货市场,这就是再在打我们集团的脸。当初,我们全票否定这个鱼货市场的存在,现在我们也不清楚市场到底有什么样的价值?”一个董事颇为担忧的说道。
“你完全就是在胡闹,我们所有人做的决定,你非要和我们对着干。还找来这些人做你的帮凶,你是想害死我们慕氏企业吗?”慕国安看到有人质疑,便及时出来灭火。
“这个是整个鱼货市场重新建好以后的示意图。”慕廉景再次把平板电脑上的内容放在了大屏幕上。
整个市场成一个圆形,一共分两层。可是所有的传统的食物都可以在这里买到。无论是小时候最爱喜欢吃的糖人儿,还是结婚时拿着的芝麻糕点,都可以在这里找到它们的身影。这个市场建立以后,不止是卖鱼,还要卖所有和这座城市有关的传统食物。这样,一个巨大的市场就呈现在众人眼前。
“我在两年之前已经做过市场调查,我们的投资是三千万,可是我们的远远不止这些。等到市场建好以后,我们可以通过招商,让全国各地的老字号都入住这里。当然,我们主打的是这个城市的记忆。也许你们去过首尔,也去过他们的传统市场,在那里可以买到一切朝鲜族的食物。那里每年可以容纳的游客是几个亿。一个小小的市场,做的是回忆,也是儿时的味道。现代人的口味众口难调,可是儿时回忆的味道是绝对不会变的。只要抓住这个噱头,我们绝对会建立第二个亚洲最大的民俗市场。”慕廉景很有信心的说道。
此时,董事们几乎都鸦雀无声。他们还没有时间反应慕廉景给他们带来的如此多的信息,在他们的印象之中,从来不知道一个小小的市场居然可以带动旅游,也可以增加他们的收入。如今慕廉景的这个提案,兼职可以说是神来之笔。
慕国安颓废的坐在椅子上,一言不发。
此时,程先生突然之间推门进来。
“不知道你们欢不欢迎我?”程先生一脸微笑,看着慕廉景说道。
慕廉景轻轻起身,紧紧地握住程先生的手说道:“您终于来了,我一直在等您。”
“好,我们的事情以后再谈,我们先谈一谈这个鱼货市场。”程先生春风满面,让各位董事大吃一惊。
眼前这位老者,是全亚洲最大的室内设计师。他的投资遍布海外,也是一个非常成功的商人。虽然他是做室内设计起家的,可是他的产业数也数不过来。
这几年,程先生基本不会在商场出没。但是他喜欢投资,看中的所有项目几乎都会红遍亚洲。如果他对这个项目感兴趣的话,各位董事根本不用担心慕廉景的提议不成熟了。
“程先生,你怎么也来了?”慕国安站起身来,是不敢相信自己的眼睛。
“就个人而言,我也是水云阁的老顾客。我小的时候就喜欢在水云阁吃一碗云吞面,那里几乎是我所有的记忆。我走遍全世界各个地方,开了很多家咖啡馆,也开了很多餐饮的企业,但是我永远做不出儿时的味道。这种怀念,就是乡愁。所以我这次回来,本想要买下水云阁,把水云阁打造成多年之前的老字号。可是我眼前这个年轻人已经做了这件事,让我很是欣慰。”程先生缓缓地转过头去,赞许的看着慕廉景。
“原来,您也喜欢水云阁。”一个董事笑着说道。
“水云阁其实是我们这座城市的地标,没有人会拒绝重建水云阁。可是慕廉景的提议让我实在太惊讶了。一个年轻人有如此韬略,还可以顾及一下我们这些老东西的感情,我真的十分感谢。如果可以把这个传统食品市场建立起来,将会给我们这座城市来新的活力,也会给你们的集团带来源源不断的回报。”程先生笑着说道。
“程先生,您的意思是他……要投资我们这次的项目吗?”董事笑得开心。
“这是自然,看到这么有前景的市场,我怎么可能不插一脚呢?就要看看慕廉景要不要接纳我的资金?我初步计算会投资两个亿的美元,支持慕廉景的项目。”程先生缓缓的说道。
众人听到这个数字以后,犹如打了鸡血一般,高兴地跳了起来。他们等这一天已经等了很多年,终于有一个人出面来促成这件事情。也算是了了很多人的心愿。
“如果有程先生的支持,我们举双手同意。这个项目,我赞成。”几个董事几乎异口同声的说道。
一时之间,所有的董事都举了赞成票,而慕国安也尴尬的看着众人,很不情愿地把手举了起来。他无异于打了自己一个嘴巴,当年他亲手拆掉了鱼货市场,可是慕廉景却要重新建立一个更大的市场,让慕国安无地自容。
慕国安二话不说,起身便走。
可是没有人关心他的想法,大家都在庆贺这件事情。
一个小小的水云阁,居然可以带来这么大的震动,实在超乎所有人的想象。
水云阁,包间内。
慕廉景和程先生坐在一起喝茶,两人的笑容心照不宣。
“我就知道你小子绝对不是普普通通的食客,那天遇到你,其实都是你计划好的。”程先生是个绝顶聪明之人,怎么会看不出来慕廉景的刻意而为之呢?
“程先生请见谅,这也是晚辈没办法才想出来的一个绝招。因为我知道您很喜欢这里的云吞面,所以才会把当初的几个老厨子都请了回来,专门为你一个人做了一碗云吞面。这其实也是我爷爷的梦想。当年的事情,我很抱歉,如果不是因为公司资金短缺,需要用一个品牌来带动整个公司的运转,我们绝对不会贸然拆掉整个鱼货市场,让那些小商小贩没有了出路。如今我们亡羊补牢,希望不晚。”慕廉景的话一分诚恳,让程先生可以接受。
“不过你这这一招棋下得十分高明,你不但让鱼货市场的人都可以回来做生意,还扩大了生意的规模。形成了一个产业链,相信所有人都会支持你这种做法。不过,你二叔似乎不站在你这一边。”程先生处事老辣,一眼看出了慕氏集团的派系纷争。
“这是家丑,希望程先生不要介意。我还要向程先生引荐我的夫人。”慕廉景轻轻起身,开门把叶路淇迎了进来。