第二十五章 撒尿牛丸与速溶美酒
牛丸在滚烫汤汁上欢快跳跃，一个个都褪去血红的外衣，露出了黄里透红的可爱外表。
“大哥偷偷做东西吃，居然不叫我，哼，不理你了。”本来在二楼休息的沈玉被香气唤醒，蹦蹦跳跳地下来。
“唉，本来这些美味我一人吃不完，看来现在只能硬撑着吃完了。”楚逍故作悲天悯人。
沈玉一听，摇着楚逍的胳膊，嗲声嗲气地道：“大哥，我错了，这是什么东西，看起来好好吃。”
“撒尿牛丸。”楚逍用筷子夹了夹，偏硬，还差点火候。
“为什么要叫撒......尿，牛丸？”沈玉含糊问道，看着锅里的肉丸，五官纠结在一起，搞不懂为何要叫这种不雅的名字。
“因为它叫撒尿牛丸。”
楚逍往锅里撒了点盐巴，起锅！
用汤勺尽数舀起，一碗五个，混有喷香汤汁，再撒上丁点香菜。
沈玉很自觉地伸出双手，粉脸笑开花，名字虽不雅，但闻起来好香。
“小心烫。”楚逍给她，自己将剩下五个牛丸舀起。
还没等楚逍下口，就听见“啊”的一声，只见沈玉哭丧着粉脸，呼呼地吸气，一个牛丸被咬了一大口，正有滚烫的汤汁从中流出。
牛丸里的汤汁，是由皮冻经高温加热，融化而来。
“都说了小心烫。”楚逍无奈，舀起一个撒尿牛丸，慢慢咬下去，汤汁四溅，轻吹几口，继续吃，可不像沈玉那样恨不得将其一口吞下。
口感爽脆，弹性十足，牛肉筋道，虾仁鲜嫩，且不腥，溅出的鲜美汤汁和着牛肉虾仁，绽放出撒尿牛丸最美味的时刻。
嘴巴一开一合，咀嚼的同时，还能感受汤汁带来的滚滚浓香。
这牛肉十分筋道，故弹性十足，而虾仁更是入口即化，鲜嫩香软，还带有丝丝甜味。
【所选牛肉，皆取自生活在内蒙古大草原的纯正肉牛，这些牛每日都要进行体质训练，且听各式吹拉弹唱，以使心情愉悦，待得壮年肉质鲜嫩筋道时，宰杀供给。】
【所选虾仁，皆取自北极深海中的北极虾，肉质鲜嫩可口，带有丝丝甜味，且腥味较好处理。】
楚逍听得一愣一愣的，系统提供的食材，没有一样是易得之物，在古代，居然能吃到生存在天寒地冻环境中的北极虾。
而这牛，亦不寻常，生活在广袤无垠的大草原，每日锻炼身体、听着小曲，肉质怎能不好？
这才是真正意义上的对牛弹琴。
再吃一个撒尿牛丸，楚逍是带着无比幸福的心情，每天都有好吃好喝的，多么惬意啊！
沈玉继续吃着，有了刚才的教训，一改之前不咬一大口不罢休的风范，小口小口地细细品味。
吃完后，沈玉满脸洋溢着幸福，粉脸挂着满足，上楼睡觉去了。
楚逍精神十足，这撒尿牛丸学会做了，可这玉壶美酒，还没开工呢。
打开橱柜，只多出来十几块结晶状物体，方方正正的。
用这东西怎么酿酒？
楚逍不懂酿酒，却也听说过，步骤挺多，耗时较长，这玩意儿如何用？
【将其置于泉水中，完全融化后，均匀搅拌即可，正常比例是一桶水加一块，欲要酒烈，适当多加。】
咦！这么神奇。
楚逍像是捡了宝一样高兴，有了这东西，省去了酿酒的繁琐步骤，想要多少就有多少。
打开一个从未用过的木桶，倒入清冽泉水，这泉水也是由系统提供，据说取自深山老林里的甘冽清泉，水质甘甜，纯净无污染。
放入一块结晶，入水即化，搅动一会，便是有着酒香窜动，越搅动，酒香越浓郁。
待得酒香完全释放出来，楚逍舀起一勺，倒进嘴里。
啧！
入口清凉，带有丝丝甘甜，入喉，后劲起，稍有点辣。
感觉置身于一眼清泉，浑身毛孔大开，清凉而又舒适，忽来一阵热风，又感浑身燥热，这一冷一热，倒是爽快至极。
酒劲不大，像是浓缩后的醪糟，怪不得古人可以做到千杯不醉，原来喝的酒并不醉人。
楚逍将木桶里的美酒倒入一个个白玉壶中。
玉壶美酒，名副其实！
做完这些，楚逍上二楼继续与木桩人作斗争。
店外，伸手不见五指，官道上已无行人，叫花子鼻尖耸动，顺着酒香，来到店门口......
咯咯咯！
翌日，鸡刚起鸣，楚逍就起床进厨房练疾影刀工和戳面功。
别人都是闻鸡起舞，他是闻鸡下厨。
“大哥，你每天起这么早干嘛呀？”
咣咣咣的切菜声在厨房回荡，把沈玉吵了起来。
“叫醒你烧火。”
听楚逍这样说，沈玉倍感无语，为了吃好吃的，只好自觉地坐在土灶前生火。
楚逍停下手头，把馒头蒸上，乌梅汤煮上，一会开门营业只管往出拿就好。
过程中却意外发现桌子上少了一个玉壶，也就是少了一瓶酒，明明是十瓶啊？难道记错了？
可能真的是记错了吧，不然窃贼入室行窃，会放着扎眼的厨神菜刀不要，去偷一瓶酒？显然不现实，虽然玉壶也很值钱，但哪里比得上厨神菜刀。
没多去想，待到营业时间，楚逍取下菜单，写道：撒尿牛丸，五兩銀子一份。
另提一行：玉壶美酒，三兩銀子一瓶。
与速溶咖啡很像的速溶美酒，居然要卖三两银子，简直大赚。
一个玉壶只能装二百毫升左右的酒，虽然一百毫升的乌梅汤要二两银子，比酒贵，但乌梅汤还要煮，花时间是肯定的，而美酒只用搅一搅就行。
重新挂上菜单，打开门板，开始新一天的工作。
照例给叫花子送几个馒头，拿一碗乌梅汤。
叫花子老头连连道谢。
现在几乎每天都有食客早早在外等候，因为来迟点就没座位了。
楚逍为此很懊恼，地方本来就小，增添餐桌会很拥挤，想雇人修筑一套酒楼，但系统等级不够，没有权限如此做，这就哗了狗。
只好先将这小店开下去，努力提升系统等级，从而解除权限。
至于行或不行，只有到了那一步才知道。