第524章 新鲜蘑菇
第524章 新鲜蘑菇
大丫说：“今天是小姨发工资的日子，比过年还好，过年都没有那么多好吃的。”
二丫附和道：“是啊，比过年好！”
林小柱听了大丫二丫的话，觉出味儿来，找到林茵：“你是她们的小姨？”
林茵正在和面，忙着手里的活儿也没多想，应道：“是啊，我是她们小姨，怎么，不可以？”
林小柱心里暗道，你可真会给自己抬辈分。
大丫二丫管林小柱叫哥，林小柱管曹秀云叫婶儿，可是大丫二丫却管林茵叫小姨。
林小柱今天才发现自己不知觉间竟然比林茵矮了整整一个辈分！
这还了得！林小柱顿时感觉自己被林茵给占了便宜，于是忙对大丫二丫说：“以后不许再叫我哥哥，得叫我叔叔，我爸他们厂里的小孩都是这么叫的！”
大丫不明白林小柱为什么突然较真起称呼来，想着林小柱是个好心人，当初自己姐妹和妈妈走投无路的时候就是林小柱给了她们住处还给了他们吃的，便依言叫了声：“叔叔。”
林小柱看了二丫一眼，二丫立即学着姐姐叫了声：“叔叔。”
林小柱满意极了，挽了袖子，问曹秀云：“大姐，还有没有什么活儿需要我帮忙？”
曹秀云笑了笑：“你去院子里玩吧，饭做好了我去叫你。”
林小柱心里暗道，既然曹秀云没有反对，那以后大家就按照这样的称呼来叫了。于是不无欢喜的带着大丫二丫在院子里玩。
大丫会些许针线，平日里大人不在家，两姐妹闲来无事缝了沙包来玩，正好林小柱所在技校里的女生最近对沙包又有了新的玩法，林小柱便教了大丫二丫按照新的玩法来玩沙包。
一时间三个人玩得不亦乐乎！
厨房里面林茵和好了面之后便开始择菜洗菜。
包饺子相关的琐事交给曹秀云，她剁好了饺子馅儿之后便端了面盆去到堂屋里包饺子。
一时间大丫二丫和林小柱收了沙包，纷纷洗了手去到堂屋里帮曹秀云包饺子。
林茵在厨房里洗菜，切菜，然后将各色蔬菜搭配了一番，这便开始炒菜。
切了瘦肉丝，做了几样酱爆小炒。
菜的口味调的有些重，便想再做一道清汤来。
正好她今天从空间里采了几把蘑菇放在麻袋里，新鲜的蘑菇不耐放，林茵便将蘑菇全都洗了，切成片，做了一大锅的蘑菇肉片汤。
这个时节里，京市的菜市上并没有蘑菇卖，因为蘑菇一般都是夏天种植秋天上市。
实在是林茵空间里最近蘑菇大丰收，正在生长中的鲜嫩茂密的蘑菇之外，收上来加工完成的蘑菇干已然堆成了小山！于是林茵就忍不住采了几把蘑菇出来尝尝鲜……
蘑菇肉片汤起锅之后，砧板上还剩了两斤多的肉。
林茵便选了好几味大料，放了酱油，盐等的调料，调了一锅卤汁，将剩下的那两斤多的肉切成块，又拿了豆皮和豆腐干出来，也切成块，之后一起丢进卤锅里卤着。
豆皮豆干这样的豆制品，质地软，不耐积压，原本林茵今天上午去菜市没有“买”多少，可是做卤味，就是这样的豆制品比较入味。所以她就从空间里又拿了点豆皮豆干出来，不说一次要卤多少，至少不能白瞎了这一锅的卤汁。
卤锅的锅盖刚盖上，曹秀云那边的饺子就全都包好了。
于是几个人一起将堂屋的桌子收拾了，将几道色香味俱全的小炒和那一大盆的蘑菇肉片汤给端上了桌。
光有菜没有酒可不行。
林茵进了厨房，从麻袋里面摸了好一阵，摸出一瓶没有标签的葡萄甜酒。
这葡萄甜酒是她用空间里面的食品加工机给加工出来的，刚才借着麻袋的掩护，从空间里拿了出来。
大丫二丫听林茵说这是甜酒，顿时开心的什么似得，一个两个的捧了碗来，要让林茵给倒了甜酒来尝尝。
大丫二丫叫得热闹，曹秀云又是忙着剁馅儿又是忙着包饺子的，忙昏了头，林小柱一个十六岁的半大男孩儿不会做饭，刚一来就被曹秀云支到了院子里玩，哪里知道厨房里都有些什么。
所以林茵拿了这瓶葡萄甜酒出来，也没人过问，大家摆好了菜肴，倒上了美酒，这边享用起来。
伸筷尝了几口菜，林小柱顿时赞叹：“果然不愧是饭店大厨的学徒，这菜做得，当真是绝了！”
曹秀云也道：“林茵妹子的手可真巧，我这比你大了十来岁的人，都给比的不知道该往哪儿站了。”
林茵玩笑道：“你们千万可别夸我，你们一夸我啊，我就要飘起来，弄不好下次要买更多好吃的来做菜。”
大丫一听，立即拍手：“好啊！好啊！做更多好吃的！”
二丫也说：“我也想吃更多好吃的！”
曹秀云给两个女儿，一人舀了一碗汤，然后说：“你们小姨是说笑的，今天中午的饭菜已经非常好了，咱们贫苦人家过日子，哪里能天天想着好吃的。”
林小柱嘴上没说话，却在心里暗道，怎么就贫苦人家了？我瞧着林茵花钱的阵势，可是比机械厂副厂长家的还阔绰呢！
几个人一边吃菜喝酒，一边聊天说笑。
一瓶葡萄甜酒喝完，曹秀云便搁了筷子，进了厨房去煮饺子。
煤炉子上坐着卤锅，曹秀云便将烧柴的大灶给收拾了出来，小半捆柴填进去，饺子就煮好了。
于是大丫二丫和林小柱纷纷捧了碗来盛饺子。
对于林小柱来说，平时家里头有时也会包饺子，可肉票都被老妈拿去换了菜票和粮票，很少会吃上这样的肉饺子。
倒是没想到今天会在这个小院子里吃上一顿香喷喷的肉饺子！
大丫二丫吃饺子吃得无比享受，完全陷入了浑然忘我的状态，虽然曹秀云叮嘱了不能多吃，可两个丫头还是一人吃了满满两大碗！
一大锅的饺子，不一会儿的功夫竟被几人吃得一个不剩！
林茵原是打算让林小柱回家的时候带些饺子回去给他爸妈尝尝手艺，可是饺子被吃了个一干二净，竟是没有东西可以带。