第五十一章 毛病不少
第五十一章毛病不少
傍晚时分,太阳隐身在云雾山后,大地也褪去了一天的炎热。淡蓝的天空中,白云有些零乱了,不成朵的随意这里一抹,那里一抹地飞扬着。
清凉的山风习习吹来,阵阵蛙声虫鸣也随风送到了耳边,这自然的热闹声非但不让人感到喧嚣,反而心神更觉宁静平和。
在皎家池塘边的一处水榭里,远黛和落英正指挥着丫头婆子们忙忙碌碌地来往穿梭着:
隔扇要拆了抹灰,换上纱帘、石桌石凳和石板地面都要用清凉的井水冲洗干净,不能留有水渍、搬来了屏风和全套桌椅、各种茶具杯盘碗盏、熏炉、花草,林林种种,把个原本平日里难得一用的地方竟收拾出几分精致来。
袁姑姑带着管事婆子也过来走了一趟,在远处先打量一番,走近了又瞧一回,才对远黛道:“既是在水榭吃席,图的就是这几分清凉自在,挡个屏风到没意思了。先立到一边去,看风大的时候再挡也不迟。”
远黛忙喊了两个粗使婆子抬了屏风到一边收好,又不好意思地道谢:“多亏姑姑指点,不然可不惹笑话了。”
袁姑姑一笑:“哪就成笑话了,不过是些琐细,多办几回就都知道了。”
又指着对面的池塘道:“这本就有荷可赏,也不必要摆些别的花草应景,倒是傍晚的时候蚊虫多,很该摆些驱蚊草来。熏蚊香倒地气闷了些。”
又夸了银红纱帘、鱼戏莲叶的瓷器好,再命人备上琉璃灯,防着晚了也好照亮。
水榭这里布置好了,远黛又让人去请姑娘亲自来看看,有不合意的也好改改。
皎月却没有时间去看,她此时也正忙得不可开交。
“今日客人多,厨房这边一定要打起精神来,不可因了这个就冷落了那个,要是让我知道了你们怠慢哪位客人,又或者跟客人讨要好处、”皎月环视了厨房里的人圈,才淡淡道:“别跟我解释什么理由,一概卷了铺盖走人!”
如今的厨房管事是连庆媳妇,她连忙堆起笑脸,拍着胸脯保证道:“姑娘尽管放心,咱们都省得,再不会做那等看人下菜碟的事儿。这来的都是客,咱们自会用心对待,再不会拿府上的脸面去丢人现眼的。”
说完还怕姑娘不放心,特地引了皎月去看,“每个院子都特地指定了厨子、灶头和使唤的人手,各自按照单子做自己的那份儿,哪个院子里的吃食迟了,少了,就找对应的人算计,并不与别人相干;
还有,做点心和汤水的也分了早、中、晚三波人手,保证厨房里的点心汤水不断,不管哪个临时要吃要用,总有拿得出来的。”
皎月瞧着还算用心,点点头道:“这样很好,好好干,等忙过了这阵子给你们放赏钱!”
厨房里的众人无不欣喜,有胆大的还献媚道:“姑娘要赏,不如赏咱们一根儿仙草尝尝!”她们这些厨房里的人,每天要做的仙草不少,可都是有数的,看得见、摸得找,就是吃不到嘴里去,要说不馋那也是不可能的。
皎月瞥了那人一眼,丢下一句:“做得好,也不是不可能!”厨房里顿时响起了一阵小小的欢呼声。
连庆媳妇又及时递上水榭宴席的单子,道:“姑娘再看一眼,马上就要动灶了。”单子原本是经过皎月核对的,此时看看厨房备下的食材,她倒又想起什么来。
皎月让碧禾开张单子,用了印儿,递给连庆家的,道:“去库房里领三斤翡翠米,熬出米油来,连粥一起给外祖父那边送一罐子,剩下的都送到水榭来。”
众人不由咂舌,这翡翠米可是好东西,姑娘轻易不舍得拿出来用的,连族长来了都得跟老爷磨半天嘴皮子才能吃得上呢!
皎月出了厨房,又往别处察看了一圈,等她匆匆赶到水榭的时候,皎琮、皎澈和卫翊一家人都已经到了。男子们正坐在石头桌子旁边喝茶,而卫蓉则趴在美人靠上往池塘里丢鱼食。
待众人重新见过礼,卫蓉便嘟起了小嘴儿抱怨道:“皎月姐姐,你怎么才来?”这些人都是男子,就她一个小姑娘很没趣的。
论理,皎月确实应该陪着她这位女客的,不过她这当家姑娘确实没空,只好委屈了小客人,便笑着哄她道:“我这不是看你第一回来,特地去厨房关照关照,弄些好吃好喝的来么?”
卫蓉一听就高兴了,忙过来挤在皎月身边,一脸期待地道:“皎月姐姐你弄了什么好东西来?我可听说你们家的好东西可多呢!”
皎月才不信她。堂堂国公府上正经的小姐,什么好吃的、好使的是她没见过的?最多不过是对仙草稀奇些罢了。
皎月笑嘻嘻地道:“你放心,我啊,特地去要了仙草蜜酒和仙草露,你可要多喝几杯!”
说着往边上瞟了一眼,见卫封正襟危坐地正陪着卫翊和皎琮喝茶说着闲话,不由心下好笑,这家伙居然也能坐得住,就是不知道屁股底下是不是有几百只蚂蚁在爬呢。
卫封正巧看过来,朝着皎月微微翘起嘴角,便又转头听大人们说起话来。
这时,厨房来人问是否现在开席上菜。皎琮看看天色便允了。
因是两家人的小席,一共也只安排了十二道菜式,有荤有素,冷热搭配,大小六个人倒也绰绰有余的。
连庆媳妇亲自带着人来上主菜,当她唱到‘干仙草烧酥肉,仙草炖蹄筋’的时候,卫蓉看着仙草料十足的菜盘子,便眼光闪闪地看着她爹爹和哥哥:瞧瞧人家这仙草的份量!
哪像她们府上,吃一顿还得按根儿数着,谁多吃了一根儿,别人就没了。好不容易吃一回,还争的跟红眼鸡似的。
卫蓉暗搓搓地决定,回去一定好好显摆显摆,气死那些小心眼儿的。。。
皎月的左右手分别坐着卫家兄妹,此时她见卫蓉黑眼珠儿滴溜溜地盯着仙草,便道:“别光看这个,等会儿有茵茵草的菜上来,你记得多吃些。过了这个村可没这个店儿啦!”
“茵茵草?是仙草么?”卫蓉不由追问。
这也不能怪她不知道,茵茵草在翡翠谷种植以后,皎月并没有让人把它传开了去。毕竟当初的疯独草已经够让人关注的,如今好不容易把疯独草‘吃光’,她可不打算把茵茵草也搞得天下皆知的。
这里要说一下,木神传授给皎月的植物谱系里,有名有号的植物共分六等,神植、仙植、灵植这三等是上界仙植,而圣、珍、奇三等是其他各界的植物所属。而每个等级又分为上三品、中三品、下三品这九品,每个品级各有九阶,共计八十一阶。此外,还有许许多多的植物是没名没号、根本就不入不了等的。
与那些连名号都没有的草相比,疯独草和茵茵草尽管都是上界最低等的灵植,品阶也低得可怜,可既然能从浩繁的植物中突围而出,自然也不是一无是处的。
不过皎月并不打算就此多说,她只笑嘻嘻地道:“不过都是些难得些的野菜,你只管吃就是!”
卫蓉眼珠在他爹和哥哥脸上转了转,她虽年岁略小些,可到底是国公府长大的,什么话听什么音儿,只怕也野菜不一般呐。
席间两个大人推杯换盏,皎月代替女主人,一边叮嘱弟弟给爹爹和卫伯伯斟酒,一边忙着给客人布菜,还要时时照顾几个小的说话,免得冷了场面。好在这些是都是她做惯了的,一点儿不觉得费事。
卫翊含笑瞧着还满脸稚气的小姑娘有条不紊的行事,不由暗暗点头,也就是这样的人家才能培养出这般从容的气度来,便是放眼京城,也毫不逊色。
更难得的是那份自信和底气,就不是那些所谓规矩教导出来的大家小姐能学来的。
皎月并不知道自己已经被人衡量了几回了,她见上了一道淋了醋汁的蜜糖茵茵草,便介绍道:“这个是酸甜口的,不但解酒,当零食也非常好吃。”说着给卫蓉和卫封各布了一筷子。
卫蓉咔嚓咔嚓吃的笑眯眯地,连连点头,自己又多夹了两筷子。倒是卫封只把皎月布的挑了一筷子就不动了。
皎月好奇地问道:“你怎么不吃?”这道菜不要太受欢迎啊,关键是茵茵草也是仙草,难道这笨蛋还真当野菜了不成?
卫封犹豫了下,到底又挑了几根儿,慢慢地嚼着,皎月怎么看着都像是牛嚼草一样。
卫蓉抿嘴笑道:“你可为难死我哥了,他这人不爱吃酸的。吃一点儿就倒牙!”今个儿倒是破了戒了嘛!
小姑娘不免多看了她哥几眼,又瞅瞅皎月,心里瞎琢磨起来。
连一直不曾搭理过这群小人儿的卫翊也笑着道:“这小子,从小就挑食,吃的也少,十来岁了还长得跟小鸡崽儿似的。我听说,自打上回从你们这回去,倒是肯多吃一碗饭,这几年个子才窜得快了些,把他祖父祖母给乐坏了。”
卫封这么大了还被他爹当众揭老底儿,不禁红了脸,又不敢反抗,只得低着头刨起饭来。
卫蓉瞅着她哥没心没肺地笑了起来,“哥,你碗里都没菜了,吃光饭啊!”别人这么吃也算不得什么,可她哥从来就不吃光饭的哟。。。
皎月见卫封被笑得不自在,心下不忍,便给他夹了满满一筷子仙草小炒肉,卫封闷声道了谢,头也不抬地扒进嘴里,吃了个干净。
“咯咯咯。。。”卫蓉捂着嘴笑倒在皎月的肩膀上,连卫翊也忍不住笑了两声。
皎月不禁有些拿不准了,犹豫地道:“不会连肉也不吃吧?”做主人的最尴尬的就是给客人布了不吃的菜了。。。
“肉是吃的,只带了肥的就不吃!”卫蓉弯着眼睛爆料,完全不顾哥哥威胁的眼神儿。瞧瞧、瞧瞧,在家里,这个不吃那个不吃的,这可好,连五花肉竟然都吃了。等回了家,一定要给祖母好好说说。。。
这人毛病还不少,男儿家家的也太矫情了些!
皎月实在没忍住,白了卫封一眼,嘀咕道:“怪不得,那年来的时候还打不过我呢!”
“咳咳咳!”卫封连连咳嗽几声。
皎月看着卫封眼睛抽筋儿似的朝她挤了两下,心里好像明白什么,别是这家伙回家后封了口,没人知道他俩打架的事吧?