第四百七章：杀猪待客 Vip
后山李家。
离南华三中不远，二里地，主要山路，交通不便。
一个惬意祥和的小村落，依山傍水，绿意盎然。
施满江曾经带苟冬冬他们上狼峰的时候，路过一趟。
这天早上，阳光明媚，鸡犬相闻。
早早，赵红霞就起床烧锅放水，今天李威的老师，要来他们家吃饭了。
李威生日。
李威他爹李水生，一大早就出门了，上南华市买了两条中华，烟酒菜齐备。
说真的，活着这么大岁数，李水生还是头一回买中华香烟。
六十多一包的。
完事儿回到村，李水生揣着一包香烟就出门了，找同村的青壮，挨个给他们递烟。“三叔，蛤蟆在家吗？”
“在呢！咋地啦！”
李水生春风满面，上前给三叔打了根中华。“没啥事儿，就问问蛤蟆一会儿有空没，我那犊子今天十八岁生日，一会儿他班主任会来，我寻思宰头猪，感激感激人家。这不找蛤蟆帮手呢嘛！”
“晚点杀猪了，三叔也上我家一块吃饭去哈！”
“成，蛤蟆去跟水生哥帮忙去。”
“得嘞！”
“三叔，一会儿那啥，到点过来一块吃顿饭哈！”
“嗨！不用了，你婶饭都弄好了。”
李水生离开后，三叔嗤之以鼻。“傻了吧唧的，脑门子让驴踢了吧？来个班主任就杀猪，嗤！我还以为县长来了捏！”
旁边还有几小老头，农村都这样，没什么娱乐节目，就那么几个老掉牙，成天凑一块唠嗑，打发时间。
几老头闻言哈哈大笑道。“可不是咋滴，我寻思他家来哪位大人物呢！整半天就他家孩子的老师。有必要嘛！这么热情洋溢。”
“啧！走，咱瞅瞅去，反正搁这呆着也没啥事儿。”
“一块，看看他孩子老师什么人物，值得杀猪嘛！”
“哈哈！他老师知道李水生要杀猪的话，估计乐不行了都，哪儿有这么傻的家长，为了请他吃一顿饭，要杀一头猪。光桌子就摆了八张，不知道还以为他家孩子结婚呢！”
……
李水生跟赵红霞在南华呆了有十多年时间，通过勤劳的双手，不懈的努力和奋斗，再加上省吃俭用，总算是熬出头，在南华买了一套房子。
但是这次犒劳施满江，两人没有在南华市区的房子给施满江做一顿饭，也没寻思上放点请客。
赵红霞卖菜的，要自己在家煮饭的话，八成菜她自个儿摊位上就有。那样的话，总觉得显得不够郑重。
上酒店的话，也不行。
李威都跟他说了，人施满江开的车那都是价值近千万的法拉利，而且还是别人送的，就这档次，什么酒店没去过。
太高档酒店，李水生赵红霞他们消费不起，中低档，完了施满江不定高兴。
思来想去，两人决定回村，就在后山李家，办一桌酒席，宴请施满江。顺带着，请高一三全体学生搓一顿，来者是客。
现在城里人不都讲究农家乐嘛！
菜全是村里亲戚那摘的，新鲜菜，无公害，无污染。猪是李水生花钱从他同胞兄弟那买的，没吃过饲料，跟野猪一样放养，养了快一年了，才三百多斤。
这种猪的猪肉，再有钱的人都吃不到，肉特香，可口香甜有嚼劲，带着一股山野味。
本来是养自家过年的时候宰杀了吃的。
为了表达自己对施满江的感激之情，李水生花了点钱，完了靠着情分，这才买下来的。
一早，找好帮手，然后把猪从猪圈里边驱赶出来，几个青年壮汉扑上前，把猪架在两凳子上，死死摁着，固定住。完了这边李水生手里攥着一把杀猪刀，对着猪脖子一刀送进去。
顿时，温热的血花噗的一下喷了出来。
“红霞，你在干嘛呢你，快拿盆来啊！”
赵红霞忙递过来一木盆。
猪这玩意儿可是好东西，全身的宝。
几个青年依旧死死摁着猪，免得猪挣扎跑了，糟蹋了猪血。
前些年隔壁村的就发生一件趣事儿，过年的时候，也是杀猪。把猪给杀了，血放的差不多，滚热的开水一烫，毛都刮半边了，结果那头猪居然还站起来，在院子里摇摇晃晃溜达了一圈，最后才倒下。
“呼呼！”
猪喘着粗气，嘴角不断冒出血泡。
猪是家禽中最愚蠢的畜生，没有之一。
所以杀猪不会觉得血腥，怜悯什么的。
有喜事儿，喜庆的日子才会杀猪。
狗啊，牛什么的，会显得特残忍，尤其狗跟牛都比较灵性。知道要死了，狗会发出呜呜的悲鸣，眼巴巴瞅着你，牛会掉眼泪。
“赶紧的，快做饭啊！威来电话了都，他们现在就在路上呢！在有一会儿该到了。”
李水生在杀猪，赵红霞也没闲着。
一边烧开水浸泡猪毛，一边把各种菜切好，端到厨房，然后由请来的，村里的那种大厨，亲自操刀做饭。
李水生杀猪，旁边不少人围观，基本还在李家村的，都到齐了。
三叔也在。
除了蛤蟆极个别年轻体壮的，剩下全是老头老太太。国家飞速发展，年轻人都上外边捞金挣钱去了，农村现在基本上都一个画面——几间摇摇欲坠的土坯房，几个头发苍白的老人。
这就是华夏农村现貌。
众人围绕着李水生议论纷纷，话题主要围绕着施满江跟那头猪。
一头猪，三百多斤，五十个人吃是吃不完的。
放了血，内脏什么的，也有近二百斤肉。
平均每人四斤肉，谁吃的下，又不是猪排牛排，平均一个人吃四两肉都够呛。
二百斤肉，能多出一百好几十斤，这些肉，李水生到时候带回南华一点，送施满江一半，剩下的，就给这些七大姑八大婶，让他们拿去分了。
杀完了，李水生他们找来一个梯子，用钩子钩住猪蹄，把猪倒挂在梯子上。李水生攥着屠刀，从头到脚，把猪开膛破肚，然后再用手扒拉，把猪的内脏掏出来，搁筛子上，一会儿还得整理，灌肠什么的。
一杀猪，三叔就流哈喇子，没别的爱好，这辈子就好生吃猪板油。
“来，三叔，趁热乎。”李水生自然知道三叔有这个嗜好，麻溜从猪肚里边掏出温热的板油递给三叔，后者笑盈盈颌首接过，直接丢嘴里吧唧咀嚼起来，一脸享受。
一边吃着，一边嘴还没个停。
“水生啊！你今天这请的是谁啊？该不会只有李威班主任一个人吧？杀这么大一头猪诶！”
“就是啊！到底有没有大人物来啊！”
对于农民而言，一头牛那是他们的命根子，一头猪也是价值不菲。
杀猪待客，那得多大的客？
“没，”
李水生笑容满面道。“确实是小威的班主任，还有他们班的学生。前段时间，小威不懂事，在学校跟人闹矛盾，是他班主任帮他解决的，我寻思正好小威十八周岁生日，搞一顿饭，请人家吃一顿，聊表感激。”
要不是施满江帮手，李威的肾都给人弄走了。
别说杀头猪，施满江就是要他李水生半条命，李水生连眼皮都不带眨一下的。
“扯犊子呢吧！”
三叔他们不信。
杀一头猪宴请学校班主任，那……真是前无古人后无来者。
简直就是个奇葩。
三叔等那些老头，一个个嘴角浮现出一抹讥诮之色。
虽然他们没什么出息，农村小老头，但是人家心高气傲，牛掰啊！
旁边还有一个担着尿桶的，大家都叫他癞子，本来是准备上地里施肥的，这会儿也是一脸倨傲，神情淡漠。
没办法，癞子这辈子不行，但人家崽厉害。
年前刚从南华回来，衣锦还乡，开着一辆五手的奥拓。车虽说烂了点，但怎么滴，那也算是有车一族。
自打癞子他崽把奥拓开回家后，癞子腿也不酸了，腰也不疼了，说话那嗓门都比普通人要高出好几个分贝。
一学校的破老师，癞子自然是瞧不起。
老师一个月才多少钱工资？别说买没买车，有没有考驾照都是个问题。
不像自己的儿子那么有出息。
当然，全村最富有的，最有地位的还是三叔。
他的大儿子，在南华开塑料厂，一年挣好几十万呐！人家的座驾是二十多万的现代越野。听三叔在那吹，说他崽明年要换宝马了都。
“来了来了。”
有眼尖的老头喊了一嗓子。
转头望去，村口十几辆车，浩浩荡荡，形成一条车龙。这场面，尤为壮观，殊不知，后山李家这样没落的小村子，路面崎岖，平时能有一辆车进村，那指定都会引起轩然大波，吸引所有村民的注意，更别说这么多车了。
“这么快？”
李水生蛋疼了，猪刚杀，肉跟内脏什么的都还没处理好。完了赵红霞那边，菜也刚切好，锅都还没热乎呢！
“小威这事儿办的，来的时候也不打个招呼。”
李水生忙招呼着，让人把桌子椅子什么的，全搬出来，擦拭干净，准备招待客人。
...