三十三 杜老爷
“真香啊,老谢,你这儿又有什么好吃的了?也不告诉我一声,真是不够朋友啊!”还没见着人,就听见一声洪亮的声音从前厅过堂出传来。
接着才看见一位衣着不凡,器宇轩昂的老者缓缓走进众人的视线。
“哟,是杜爷,我哪儿敢私藏啊,就是品下新菜式。”掌柜的见着来人赶紧向前迎了几步,客客气气的说道。
“这么香,是什么好吃的新菜式?”杜爷也不看他,摆摆手让他站一边去,嫌他挡了他的视线。
来到桌子边,看着桌子上的盘子碗,“这都什么呀?”
掌柜的折返回来,一一介绍说:“这是饺子,这是白玉肉圆汤,这饺子是韭菜鸡蛋馅儿的,这肉圆汤在下还没尝过呢。”
掌柜的脸上恭恭敬敬的,心里却在埋怨,什么时候来不行,偏要现在来,幸好之前那盘醋溜白菜已经被他吃光了,不然肯定没他的份儿了。
杜爷点点头,掌柜的赶紧奉上筷子。
杜爷先夹了个饺子,放入口中。杜爷人看着威武霸气,吃相却很优雅,一看就是有身份的人,不然掌柜的也不能这么恭敬客气。
“不错!”杜爷放下筷子。掌柜的又赶紧递上勺子,杜爷品了口汤,有尝了丸子,点点头,“真是不错!”
“能得杜爷赏识的菜,那是这菜的荣幸!”掌柜的开玩笑道。
“谁做的?”杜爷看了看周围的人,眼光唯独没有扫到站在一边的母女三人。
掌柜的指着母女三人道:“正是这小妇人。”
杜爷闻言微愣,这才拿眼睛瞧了瞧赵氏,“你做的?”
口气里满是不信任。
赵氏点点头,没言语。
妙房想说话,被妙贞拉了一下,也没吱声。
“家住哪里?还会些什么?”杜爷又问。
赵氏没抬头,回答道:“小妇人是薛家村人,旁的不会了。”
薛妙贞听了她娘的话,差点喷笑出来,要是换做有别的有眼色的人,估计就能看出来,这位杜爷身份不一般,不像掌柜的那么殷勤,多少也会巴结点儿。
可她娘是实诚人,也不爱在外面现眼,说出的话,倒像是堵塞人一样。
这杜爷估计也没见过这么不识相的村妇,被噎的一时没了话。顿了顿才向过堂处打了个手势,“把这饺子,白玉肉圆汤给我带回去。”
“杜爷,这……”掌柜的忍不住心疼,饺子他才刚尝了两个,丸子汤他还一口没喝呢!
“怎么?不舍得?”杜爷斜睨了他一眼。
掌柜的赶紧噤声,“哪儿能啊,您看得上,也是在下的福分。”
过堂处走出两个侍从样子的人,向酒舍的人要了食盒,二话不说就把饺子和丸子汤连盘带盆收拾走了。
“行了,武二,付钱。”杜爷吩咐一声,转身就走了。
一个侍从拿出一串铜钱,往桌子上一放,也跟着离开了。
待这位杜爷走了好一会儿了,掌柜的才长叹一声,“什么时候回来的,都没听说呢?”
“掌柜的,这位是谁啊?”李成安不知道什么时候回来了,站在掌柜的身后问道。
“瞧你那眼神儿,汝阳郡太尉的岳丈,咱们潘县的大人物,你连他都不认识?”掌柜的气不顺的瞪了眼李成安。
估计被端走到嘴边的菜的郁闷劲儿还没过去呢。
薛妙贞可管不了那么多,她管他气顺气不顺啊,“掌柜的,这菜?”
掌柜的闻言拍了拍脑门儿,“看这事儿闹的,咱们算咱们的,这杜爷都肯定的菜,那绝对是错不了的。我说,这位怎么称呼?”
掌柜的看着赵氏问。
赵氏微微抬头回到:“小妇人薛赵氏。”
“哦,薛赵氏啊,刚才杜爷问你话,估计是相中了你的手艺,唉……你怎么……生生就错过了呢?”掌柜的都替她惋惜,能到杜府去做工,钱多少先不提,那在县里,是会被人高看一等的呀!
赵氏听了却没什么表情的说:“小妇人没有那福气,家里还有相公孩子需要照顾。”
薛妙贞听到此处,更是佩服了她娘,这是富贵不淫贫贱乐的精神呀!
掌柜的倒没想到她这么看得开,“得,就当我没说,咱们说说这菜怎么算吧。这醋溜白菜好吃,不过做法简单,我这儿一出了这菜,别的酒舍就也能学会,就还按四十铜板吧。这饺子是个新鲜吃食,不过,看上去也不怎么难,就六十铜板吧。最后这白玉肉圆汤嘛,唔,我没有尝到,卖相不错,味道肯定也错不了,我给多点,一百铜板!”
掌柜的说完,就看着赵氏。
薛妙贞却没等赵氏开口,就发话了,“掌柜的咱们也不是第一次打交道了,你这样可就不厚道了!您是知道的,我们家的菜,那味道和别处是不同的,说句夸口的话,您在咱们潘县找不出比我们家更好的菜了!别家仿的出同样的菜式,可仿不出同样的味道呀!”
掌柜的砸吧了下嘴,没有说话。
“这样,醋溜白菜呢,二百铜板,饺子五百,白玉肉圆汤七百,您要是觉得行,以后我娘如果做了新鲜的菜式,也会再来找您合作,您别看现在菜品少,以后就会越来越多的。您能挣的多着呢,您看就刚才那位杜爷,两份,就给了您一整吊钱呢,您这买菜式的钱,基本就回来了!我可没多要您的!”
掌柜的也没法儿,谁让杜爷就当着她们的面给了钱呢,还出手这么大方,他再拒绝,确实不太好看。而且看起来,和这家人可以长期来往,他便一口答应下来,“成!就按你说的来。不过咱们可说好了,以后你们家的菜就只能卖给我们酒舍,有了新菜式,也只能告诉我们酒舍,已经卖给我们的菜式,不能再卖到别处。”
薛妙贞想了想,“掌柜的,咱们口说无凭,不如立据,不过您说我们家的菜只能卖给咱们酒舍,现在菜少,咱们酒舍用得完,以后菜越来越多,咱们酒舍用不完,又该怎么办呢?”
“呃……如果我买不完,你们才能再卖别处。”掌柜的只好说道。
“成!”薛妙贞点头。
自始至终,赵氏都没有插言,她一直安静的看着自己的小女儿像个大人一样和掌柜的谈价钱,谈买卖,心里说不出是什么滋味。既是欣慰自己的女儿这么小,就有过人的智慧,又有些心酸,都说穷人的孩子早当家,如果不是自家家贫,生活困难,小女儿也不会这么小的年纪,就被磋磨的这么老成吧?