秦沛

秦沛是出身于演艺世家，父亲严化跟母亲红薇均是演员。受家庭影响，只有3岁秦沛就已在电影《荡妇心》出演儿童角色。

秦沛5岁时与弟弟姜大卫及妹严慧合演《街童》，其后还以童星身份演出过《王氏四侠》、《玫瑰花开》、《乌夜啼》等电影。其父亲严化患肝癌去世，其母红薇于秦沛11岁时开始改嫁制片人尔光。1965年从香港华仁书院肄业后，秦沛赴台加入圆联影业公司。

1965年，参演了电影《菟丝花》。

1966年12月20日，参演的电影《沙石号炮艇》上映。

1968年5月21日，参演的电影《月满西楼》上映；8月22日，参演的电影《晨雾》上映，饰演路人；9月4日，参演的电影《玉楼三凤》上映，饰演韦士德；12月19日，参演的电影《麒麟寨》 上映。

1969年5月7日，参演的电影《大破诛仙阵》上映。

1970年，秦沛回到香港加盟了邵氏公司，随后因与邵氏发生争执而离开。

1976年，加入佳艺电视台为基本演 员，这期间演出了《射雕英雄传》等多部电视连续剧。

1978年，佳艺电视台关闭，秦沛转投丽的电视台，演出了《人鬼情难了》《人在江湖》等连续剧。

1979年9月1日，参演的电视剧《侠盗风流》播出，剧中饰演无尘。

1980年3月24日，参演的电视剧《湖海争霸录》播出，剧中饰演狂龙；同年，参演的电视剧《大地恩情之金山梦》播出，饰演唐秉动。

1981年，秦沛加入无线电视台，并且与姜大卫合组电影公司，拍腻了古龙武侠片的尔冬升对两个哥哥说：“不如我们搞一部搞笑武侠片吧。”这种大胆的尝试，比后来引领无厘头潮流的周星驰电影提前了近10年，简直可称得上是“无厘头”电影的鼻祖。 于是这部由尔冬升编剧，三兄弟共同完成的电影《猫头鹰》，对古龙小说中的著名人物和桥段进行了疯狂颠覆与嘲弄，无厘头到了极点；1月19日，参演的电视剧《大控诉》播出，饰演李SIR；5月12日，参演的电视剧《游侠张三丰》播出，饰演常遇春；同年，参演的电视剧《黑女侠木兰花》播出，饰演麦佳。

1983年5月24日，秦沛出演的83版《射雕英雄传》播出，在剧中饰演铁木真。

1985年1月21日，参演的电视剧《江湖浪子》播出。

1986年，他在其弟尔东升执导的《癫佬正传》中，和周润发、梁朝伟一起饰演疯人院中的精神病人，因社会压力而最后崩溃，秦沛在片中扮演一个因失去儿子受刺激的精神病人，他的扮相逼真，发病时眼神涣散，把人物心态表露无遗，表演十分传神，这使得他首获香港金像奖的最佳男配角奖，此外他还凭此片获得第二十三届台湾电影金马奖最佳男配角。

1993年，他和尔冬升再创高峰，在尔冬升导演的《新不了情》中，他扮演癌症少女（袁咏仪饰）的舅父，这部低成本的小制作文艺片在香港创造了一个奇迹，不但获得六项香港金像奖，成为当年十大国语片之首，更以3千多万的 票房成为当年第五大卖座片，而秦沛也获得了香港金像奖的最佳男配角。

1995年，参演的电视剧《飘零燕》在中国香港播出；8月2日，参演的电影《大冒险家》在中国香港上映。

1997年，秦沛与关咏荷，欧阳震华主演的爱情喜剧《美味天王》在香港首播，秦沛在片中饰演美味园餐厅的老板秦万石。

1998年12月21日，参演的电视剧《吃醋岳父》播出。

2000年1月20日，参演有电影《贼公子》上映，饰演谷警司；5月18日，参演的电影《唔该借歪》上映，饰演Elvi；10月19日，参演的电影《流氓师表》在中国香港上映。

2001年11月23日，参演的电影《雷霆战警》上映，饰演林局长。

2002年，主演梅小青执导的电视剧《绝世好爸》，在剧中饰演香港警察乐队的首席色士风手，共有四个女儿；9月16日，参演的电视剧《流金岁月》播出，饰演丁荣邦。

2003年1月1日，参演的电影《伴我骄阳》上映，饰演丁如山；1月27日，参演的电视剧《九五至尊》播出，在剧中饰演富豪岑兆康。

2005年2月28日，参演的电视剧《心花放》播出；3月28日，参演的电视剧《郑板桥》在中国香港播出，饰演康熙；同年，与温兆伦联手出演中国缉毒剧《无国界行动》，秦沛在剧中饰演打算归隐江湖，但是已罪行累累的大毒枭安迪。

2006年4月20日，参演的电影《血战到底》上映，在片中饰演秦龙生；11月6日，参演的电视剧《东方之珠》播出，饰演朱大吉。

2007年，参演的电视剧《怒海雄心》播出，饰演颜思齐。

2008年1月28日，参演的电视剧《和味浓情》播出，饰演高守；同年出演TVB电视剧《Click入黄金屋》，在剧中饰演书店职员方学文，该剧于12月8日20时30分在翡翠台播出；4月28日，参演的电视剧《银楼金粉》播出，在剧中饰演尚铿。

2009年4月2日，参演的电影《新宿事件》上映，在片中饰演德叔；随后，加入《金大班》剧组，出演男主角盛月如的严父，一手阻碍盛月如和金兆丽和感情，在片中，他是一个内心充满强烈的矛盾的角色。

2009年，秦沛出演了阿甘执导的亚洲首部全3D立体电影《唐吉可德》，片中，秦沛饰演的东方是玄武堂的几名大反派之一，武功高强，但却从不出手。

2010年4月16日，参演的电影《岁月神偷》上映，在片中饰演大伯。

2011年，秦沛出演了由尔冬升执导的年度奇幻动作大片《大魔术师》，合作演员有梁朝伟、刘青云和周迅、闫妮等。

2012年3月8日，参演的电影《桃姐》上映，在片中饰演坚叔；6月19日，参演的电影《痞子英雄之全面开战》上映，在片中饰演三联会会长；7月，主演的电视剧《护花危情》在中国香港首播，秦沛在剧中饰演商场魔术手乔江山。

2013年5月3日，参演的电视剧《天亮请睁眼》播出，饰演唐志高；9月14日，参演的电视剧《辣妈正传》播出，在剧中饰演夏冰爸；10月4日，参演的电视剧《真爱惹麻烦》播出，在剧中饰演高世邦；同年，出演台湾导演小徐执导的电影《特工艾米拉》，在影片中扮演一位慈善家，与艾米拉有多场对手戏。

2015年3月5日，参演的电视剧《杀出黎明》播出，在剧中饰演尚宏发；11月5日，参演的电影《再见，在也不见》在中国台湾金马影展上映。

2016年4月22日， 秦沛出演的电影《我的1000万》上映；4月29日，参演的电影《北京遇上西雅图之不二情书》上映，在片中饰演林爷爷；7月29日，参演的电影《情况不妙》上映，在片中饰演杜剑锋。

2017年6月，秦沛与蒋欣、九孔等人合作主演的青春爆笑喜剧电影《麻辣学院》上映。

从1950年开始，整整半个世纪过去了，秦沛在银幕荧屏上依然保持了旺盛的创作力，称他为香港影坛常青树一点都不为过。他饰演的角色不计其数，从大老板到 小百姓，都各有特色。虽然一直不是片中的头牌主角，但他在次要角色上的精彩演出却 每每为影剧增色不少。而在从影之余，就象秦沛多次在银幕上扮演的角色，他还是一个成功的商人。

2017年10月，参演电视剧《蚀日风暴》；7月23日，参演的电视剧《暖男记》播出，饰演佟大凯。

2018年2月，凭借《春娇救志明》获第37届香港电影金像奖最佳男配角提名。4月8日，获得第23届华鼎奖中国电影终身荣誉。4月28日，参演的电影《低压槽：欲望之城》上映。9月19日，参演的电视剧《蚀日风暴》播出。10月1日，参加《拥抱新时代 祝福你中国——“中国梦·祖国颂”2018国庆特别节目》。

2019年1月5日，参加综艺节目《谢谢了，我的家》第二季。1月14日，参演的电视剧《荷里活有个大老千》在中国香港播出，在剧中饰演庞峰。2月14日，参演的电视剧《我的奇妙男友2之恋恋不忘》在芒果TV播出，在剧中饰演秋国霖。3月4日，加盟综艺节目《女儿们的男朋友》；7月9日，参演的电视剧《亲爱的，热爱的》播出，饰演韩爷爷；10月25日，参演的电影《催眠·裁决》在中国大陆上映，在剧中饰演林国权；11月20日，参演的电视剧《第二次也很美》播出，在剧中饰演俞德生；12月13日，参演的电影《误杀》在中国大陆上映，在剧中饰演颂恩。

2020年1月25日，参演的电影《大盗演》在中国香港上映。3月28日，参演的电视剧《叹息桥》定档在优酷播出。8月29日，凭借《误杀》获第35届大众电影百花奖最佳男配角提名。11月2日，主演的电视剧《盲侠大律师2020》定档在爱奇艺播出，在剧中饰演简绍宏。

2021年3月，参演电影《美食的浪漫》。同年，出演的电视剧《我的时代，你的时代》播出，在其中饰演韩爷爷；5月21日，参演电影《真·三国无双》，饰演王允；5月20日，参演的电视剧《月光变奏曲》定档在爱奇艺播出；7月26日，参演的电视剧《你的名字我的姓氏》定档在腾讯视频和爱奇艺播出，在剧中饰演远叔。9月10日，主演的电影《非常·主播》定档在中国内地上映。10月22日，主演的电影《第一炉香》定档在中国内地上映，在片中饰演乔诚爵士。12月26日，参演的电视剧《王牌部队》定档在江苏卫视、爱奇艺播出。

2022年，主演电影《热血燃烧》，在片中饰演老爹。同年，主演电影《新秩序》。