袁咏仪

小时候，袁咏仪常和妹妹合扮香港小姐家家酒—她演香港小姐，1990年，袁咏仪报名参加了港姐选美，并以修长的身材和一对传神的大眼睛征服评委，当年的选美大赛所设的六个奖项被三位佳丽瓜分，袁咏仪是当年的港姐冠军和“最上镜小姐”。在成为港姐后，袁咏仪同样成为“无线”旗下的艺员。

1992年，她出演了人生中第一部电影，柯受良导演的《亚飞与亚基》，凭借在《亚飞与亚基》一片中的出色表现，她获得第十二届香港电影金像奖最佳新人奖。

1993年独具慧眼的尔冬升找到袁咏仪，让她出演电影《新不了情》中的女主角阿敏。袁咏仪凭着自己的悟性和不懈的努力很好地完成了整个角色的塑造，她本人不仅凭借这个角色获得了第十三届香港电影金像奖最佳女主角，本片也在当年的香港电影金像奖上获得了包括最佳影片在内的多个其他奖项。在第一届中国珠海电影节上，她在本片中的表现再次受到认可成为最佳女主角得主。

1994年凭借《金枝玉叶》中女扮男装的表演，再次获得了香港电影金像奖最佳女主角奖。《金枝玉叶》上映连续两个月而吸金势头不减，票房直收三千万，拿下了同年度暑假档期票房冠军，跻身1994年十大卖座电影。女主角袁咏仪凭此片蝉联金像奖最佳女主角奖。因为获得多个选美奖项，又以奇迹般的速度从新人奖到蝉联影后，袁咏仪成为当时最炙手可热的女明星；同年，主演的电影《国产凌凌漆》在中国香港上映，在片中饰演李香琴。

1995年，凭借《金枝玉叶》中女扮男装的表演，袁咏仪获得了第十四届香港电影金像奖最佳女主角。

1996年后，随着香港电影市场走向低迷，袁咏仪的电影事业也走向低谷，这一年，她给自己放假的方式是去世界各地旅行。同年，为求演技突破，袁咏仪放下自己的身价，在影片《虎度门》中甘愿做萧芳芳的陪衬出演配角，这部影片也因为二位影后的加盟而大获成功。不以角色轻重来演戏，这绝对是袁咏仪日趋成熟的表现，这对于一个当红明星来说尤其难能可贵。

1997年，袁咏仪和香港明星林子祥大陆老牌影星潘虹合作，主演了一部庆祝香港回归的贺礼片《拥抱朝阳》。影片中袁咏仪饰演潘虹的女儿。与潘虹的合作令她受益匪浅。影片杀青后，她接受潘虹的建议，专门赴上海戏剧学院学习了一段时间的专业表演。同年她接下了停顿一年后的第一场戏 —《花木兰》，在台湾和内地播出后广受欢迎，袁咏仪更是凭借花木兰这个角色成为当年台湾最受欢迎女演员。从此，袁咏仪逐渐将演艺重心转向台湾和内地的电视剧方向。袁咏仪凭《虎度门》获16届香港金像奖最佳女配角提名。

2000年，与任贤齐合作出演武侠电视剧《笑傲江湖》，饰演女主角任盈盈，并于1月3日在中国台湾开播。

2004年8月到11月她主演的《孤恋花》，在这部由白先勇小说改编的讲述同性恋情的电视剧中，她饰演的女主角从年轻时为了爱情不择手段 。《孤恋花》挖出人心底深处的感动，官网留言板冲破50万人次。《孤恋花》是当年台湾金钟奖的最大赢家，摘得了最佳戏剧男配角、最佳剪辑、最佳音效等多个奖项。虽然袁咏仪因为没有台湾工作证而无法报名金钟奖和金马奖，但是她依然凭此片入围亚洲电视节最佳戏剧节目女演员奖。

2006年，袁咏仪主演了电视剧《真爱之百万新娘》。在这部戏中，她演的林敏君不是享尽荣华富贵，闲来无事种花打牌的少奶奶，而是受尽了委屈、辛酸的小媳妇。该剧播出后收视率一路狂飙，冲上了全国各地区收视排行榜的冠军位置。每天短信息量相当火爆，有时甚至达近万条的感言和评论。

2006年怀有身孕的袁咏仪为了报答尔冬升（新不了情的导演）和陈可辛（金枝玉叶的导演）的知遇之恩以及给未出世的宝宝做纪念而接拍了电影《门徒》。在《门徒》中饰演刘德华的怀孕的妻子，虽然戏份不多，但凭借精湛的演技，袁咏仪以此片中的角色入围第二十七届香港电影金像奖最佳女配角。

2011年，参演电影《我爱HK开心万岁》，饰演白素贞一角；2月11日，参演的电影《72家租客》上映，在片中饰演小桃红。

2013年7月30日，袁咏仪接拍了宁财神导演的电视剧《龙门镖局》，饰演龙门镖局的少奶奶盛秋月 ；3月22日，袁咏仪与黄秋生合作的电影《叶问：终极一战》在全国上映。

2015年9月21日，参演宫廷剧《多情江山》。

2016年1月，浙江卫视《一路上有你》第二季在北京举行开机仪式。随着开机仪式的揭幕，《一路上有你》第二季嘉宾阵容也浮出水面，三对明星夫妇分别是：张智霖袁咏仪、沙溢胡可、以及王岳伦李湘。韩国人气偶像金希澈也盛装亮相，继续担任固定主持人一角。后与张智霖参加湖南卫视原创节目《一年级·毕业季》；6月23日，参演由路奇执导的抗战史诗剧《东方战场》播出，饰演宋庆龄；10月23日，主演的电视剧《领养》播出，在剧中饰演琳达。

2017年11月，参演穿越古装爱情轻喜剧《唐砖》。

2018年2月8日，参加平民喜剧综艺《星星美人鱼》。8月13日，担任ViuTV清谈节目《大星讲》嘉宾。10月29日，参演的电视剧《唐砖》播出。

2019年1月12日，参加的综艺节目《没想到吧》第八期在东方卫视播出。1月18日，参演的电影《家和万事惊》上映，在剧中饰演淑贤。2月5日，参演的电影《廉政风云》在中国上映。 2月14日，参加的综艺节目《妻子的浪漫旅行2》播出。5月7日，参加的综艺节目《奇妙电视Fantastic TV》播出。7月7日，参加的综艺节目《童言有计2》第八期在芒果TV播出。11月8日，参加的综艺节目《演技派》在优酷视频播出。11月23日，参加的综艺节目《辣妈辣么美》在北京卫视播出。11月30日，参加的喜剧脱口秀节目《吐槽大会4》在腾讯视频播出。

2021年1月10日，参加的综艺节目《蒙面唱将猜猜猜第五季》定档在江苏卫视播出。10月29日，参加的综艺节目《披荆斩棘的哥哥》定档在芒果TV播出。10月30日，发行合唱单曲《我是你的小尾巴 (艺人嘉宾版)》。11月26日，参加的兄妹成长观察陪伴综艺节目《我的小尾巴2》定档在爱奇艺播出。12月23日，参加的闺蜜旅行综艺节目《因为是朋友呀》在抖音、西瓜视频、鲜时光TV、今日头条等APP播出。12月25日，参加的综艺节目《脱口秀跨年2021》定档在腾讯视频播出。

2022年1月5日，参加的综艺节目《大湾仔的夜》定档在芒果TV、湖南卫视播出。2月7日，主演的电视剧《盛装》定档在东方卫视播出，在剧中饰演肖红雪。3月1日，参加的综艺节目《朋友请听好2》定档在芒果TV播出。

2023年6月10日，获得2023微博电影之夜年度实力演员奖。6月21日，主演的电影《别叫我“赌神”》定档在中国内地上映，在片中饰演李夕。